鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

时间:2025-01-05 02:58:54

1、先把鲫鱼洗干净,特别是肚子里黑色的膜,一定要弄掉。

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

2、锅烧热,非常热哦,才放油,油热后再放鱼,这样才不会煎掉鱼皮。

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

3、鲫鱼要两面煎黄。

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

4、然后放入适量的开水,再放入姜丝。

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

5、大火烧开后转中火煮10分钟、

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

6、这时候切好萝卜丝

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

7、煎好荷包蛋,如果没有2个锅可以最开始煎荷包蛋,可以根据自己的需要,煎几个都可以。

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

8、10分钟后,鱼汤已经煮的很白了,这时候放入萝卜丝。

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

9、也放入荷包蛋,枸杞,再煮5分钟即可

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
© 2025 海能知识库
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com