1、将干豆角洗干净，放到锅里慢火煮三、四分钟后捞出。
2、将豆角捞出后挂在外面风干或晒干（烘干）。
3、将晒干的豆角放到保鲜膜内保存，注意防潮，保持干燥。
1、要使用前拿出洗干净，炖排骨和拌凉菜都可，味道好。