枸杞猪肝养生粥

1、备好材料

2、猪肝放水中浸泡1个小时

3、枸杞洗干净加水100ml浸泡

4、煮粥：锅中加水2000ml，烧开后加入大米，煮开后转文火熬制40分钟左右；当中不时用蛋抽顺一个方向搅拌一下，以更好出米油

5、猪肝切大块用盐抓几下，再用水冲洗干净，切薄片，加盐、淀粉、料酒腌制一下

6、葱切末；姜切末

7、浸泡后的枸杞连同水一起倒入搅拌机打成汁

8、粥煮到合适的稠度时加适量盐、胡椒粉拌匀

9、下猪肝

10、再倒入枸杞汁，搅拌均匀后煮至猪肝刚熟

11、加入姜末，再加亚麻籽油拌匀，然后撒上葱花就可以了