怎么用香肠做小章鱼

1、小红肠剥皮,待用。

2、香肠剖十字刀,深度为长度的一半。

3、将碗里倒上面粉、番茄酱、倒进牛乳，

4、小红肠沾调好的糊，

5、锅内热少许油,煎至“章鱼爪”张开即可。