1、原料的处理:
①、香葱去根、去黄叶、洗净备用;
2、切配标准:
①、香葱切成长3厘米的段;
②、青红椒切成宽1厘米的条;
3、加工流程:
1、锅中加水烧开,将面煮熟备用;
2、锅中加油,小火烧至150度,加入香葱段炒10秒;
3、再加入烧面酱、青红椒、绿豆芽、煮好的面炒至均匀即可;