番茄酱茄子的做法

1、材料：番茄酱

2、材料：茄子

3、茄子削去外皮

4、切成滚刀块

5、下油锅炸

6、再控油出锅

7、番茄酱，白糖，盐，放入炒锅

8、放入炸过的茄子

9、搅均匀

10、焖软茄子

11、出锅盛盘