1、准备好食材，清洗干净，改刀备用
2、面粉放入盆中，把水龙头水流调到最小，让水缓慢流入盆中，不停的晃动盆，面粉全部变疙瘩即可
3、加入适量的水，调入少许盐，鸡精，大火烧开，煮两分钟
4、把菠菜下入锅中煮熟
5、装入碗中，即可食用
