麻婆豆腐的做法

1、葱花备用

3、切好的豆腐，用盐水煮3到5分钟

5、把肉馅倒进去，加料酒翻炒

7、加一勺辣椒面，和蒜蓉，炒出香味

9、把豆腐放进去煮，到水不是太多的时候，加入水淀粉勾芡，加点鸡精翻炒脚下出锅