怎样炒空心菜好吃

1、在锅中放入适量油；

2、加入适量食盐；

3、将洗净切好的空心菜倒入锅中；

4、迅速翻炒一会；

5、炒至空心菜刚刚断生；

6、加入适量鸡精；

7、起锅，美味的素炒空心菜就做好了。