在家怎么做肉滑

1、猪肉放入绞肉机再加入姜丝 盐味精玉米淀粉水打成肉泥；

2、碗中放入紫菜香菜盐胡椒粉生抽；水开把肉馅划到锅中煮三分钟；

3、煮三分钟后倒入碗里搅拌均匀即可；