1、顶端泛白，呈现发霉变质的状态--坏了！
2、释迦果局部裂开发红，出现粘稠物体--坏了！
3、释迦果受到挤压或者碰撞，导致局部过度氧化--坏了。
1、看表面，青色为未熟；有黑色斑点，熟了。
2、看顶部，熟了会自然裂开，但并不是发霉那种裂开，注意区分。
3、用手摸，表皮硬，没熟；表皮软，熟了。
还可以掂一掂重量，重，没熟；变轻了，熟了。
1、顶端泛白，呈现发霉变质的状态--坏了！
2、释迦果局部裂开发红，出现粘稠物体--坏了！
3、释迦果受到挤压或者碰撞，导致局部过度氧化--坏了。
1、看表面，青色为未熟；有黑色斑点，熟了。
2、看顶部，熟了会自然裂开，但并不是发霉那种裂开，注意区分。
3、用手摸，表皮硬，没熟；表皮软，熟了。
还可以掂一掂重量，重，没熟；变轻了，熟了。