1、众所周知马铃薯也就是土豆发芽了是不能吃的，因为发芽后有毒。
2、我们可以把马铃薯按照芽眼切块，然后种到花盆里，让小朋友每天观察，学习植物的生长。
3、还可以弄成泥，拌到土里给家里的植物做肥料。
4、还有就是直接扔掉，这个比较不可取。