1、准备材料
2、将香米倒入煲仔中，量只要铺满整个锅底就行，将香米清洗2遍，倒入高于香米两倍的清水浸泡10分钟
3、放上锅盖放在高火中烧制10分钟
4、等到米粒张开成型
5、周边仍然有水泡冒出可以放入切好的腊味
6、再盖锅盖小火焖8分钟
最后放入清洗好的菠菜焖2分钟即可
制作腊味煲仔饭
时间：2026-02-13 10:01:07最后放入清洗好的菠菜焖2分钟即可
1、准备材料
2、将香米倒入煲仔中，量只要铺满整个锅底就行，将香米清洗2遍，倒入高于香米两倍的清水浸泡10分钟
3、放上锅盖放在高火中烧制10分钟
4、等到米粒张开成型
5、周边仍然有水泡冒出可以放入切好的腊味
6、再盖锅盖小火焖8分钟