豆腐皮大葱清炒

1、豆腐皮卷起，切成条。葱切成丝。

2、锅中放油加热，放入葱花，花椒粒等爆香。

3、加入切好的豆腐皮，翻炒。加少量水，继续翻炒。10分钟左右，加入葱片翻炒均匀，葱花出香味即可出锅。