1、鹿茸菇泡二十分钟备用
2、鸡洗净切块
3、热锅下油爆香姜丝
4、倒入鸡肉翻炒
5、鸡肉翻炒至发白，加入生抽炒片刻
6、鹿茸菇挤干水倒入一起翻炒
7、加入泡鹿茸菇的水
8、盖上锅盖焖二十分钟
9、出锅盛出，葱丝点缀
10、鲜香扑鼻，吃上一口就停不下来了
