自制芥兰炒腊味

1、芥兰摘洗干净，腊肉温水洗切薄片，姜蒜切末。

2、锅里少量油，将腊肉小火煸出油，放入芥兰翻炒断生。

3、放入盐，蚝油调味即可出锅。