1、步骤一：准备一块地瓜。
一块地瓜的量就够两个人吃了，所以准备一块就够了，接着将地瓜去皮，可以用刀或者削皮器来帮忙，削完洗干净。
2、步骤二：切块。
接着将准备好的地瓜切成一块一块的，切的时候要小心，不要弄伤手了，然后放在碗里备用。
3、步骤三：锅中烧水。
接着往锅里放入适当的水，然后盖上盖子烧开水，不用等水很沸腾，大概烧5分钟就可以了。
4、步骤四：放入地瓜块。
接着将地瓜块倒入锅中，先用勺子搅拌开来，然后盖上盖子直接等锅中的地瓜煮熟了。
5、步骤五：放糖起锅。
地瓜在锅里煮大概15分钟以后就差不多可以熟了，然后放入适当的糖来调味道，然后用勺子搅拌一下，盛到碗里就可以了。
