屏边美食——凉拌草果芽

1、剥去草果芽外皮，把基部变老的芽笋肉削去

2、洗干净以后切成均匀的细丝

3、与水豆豉、辣椒面、辣子酱、盐巴、味精、芫荽、鱼腥草、酱油等拌均匀即可食用