1、第1步,把准备好胳瞧裁的土豆切成狼牙状,洗去淀粉,锅中倒油,测油温冒出小泡即可,放入土豆,热油炸两分钟。
2、第2步,在碗中放入芹菜,香菜,大蒜,葱,酱油,辣椒油,五香粉,孜然粉,食盐,追恩白砂糖,搅拌均匀,撒盲压上白芝麻就可以了,你学会了吗?