如何做卤煮

1、首先给鸡爪 鸡翅 鸡胗冷水下锅加料酒煮开捞出洗净。

2、然后锅里放葱姜倒入刚刚的食材，加香叶 八角 桂皮 麻椒等

3、最后倒入一瓶酒盖盖焖煮10分钟就完成了。