1、猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。

2、水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。

3、煮完5分钟,捞起来

4、过冷水,冲去脏东西

5、冲好后的猪蹄放进高压锅里面

6、加姜蒜,八角,桂皮,花生

7、加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了

1、猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
2、水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
3、煮完5分钟,捞起来
4、过冷水,冲去脏东西
5、冲好后的猪蹄放进高压锅里面
6、加姜蒜,八角,桂皮,花生
7、加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了