1、首先，葱花一小段，辣椒一个或者两个，切碎。
然后，火腿肠切成片，量多少根据自己的喜爱可以多放或者少放。
炒菜锅到适量的花生油，等油热后，放入辣椒和葱花，然后放入火腿，在放入酱。大约炒一两分钟即可。
放入适量的水，等水开后，放入调好的淀粉水，一定要不断的搅拌，直到水开大约一两分钟即可。
2、这一步就是煮面条了，非常简单了，没什么可以说的了。
3、把煮好的面条盛到碗里，把刚才做好的酱浇盖上面既可。香喷喷的炸酱面就完成了。
（上面的分量根据自己的喜爱改变）
1、首先，葱花一小段，辣椒一个或者两个，切碎。
然后，火腿肠切成片，量多少根据自己的喜爱可以多放或者少放。
炒菜锅到适量的花生油，等油热后，放入辣椒和葱花，然后放入火腿，在放入酱。大约炒一两分钟即可。
放入适量的水，等水开后，放入调好的淀粉水，一定要不断的搅拌，直到水开大约一两分钟即可。
2、这一步就是煮面条了，非常简单了，没什么可以说的了。
3、把煮好的面条盛到碗里，把刚才做好的酱浇盖上面既可。香喷喷的炸酱面就完成了。
（上面的分量根据自己的喜爱改变）