家常馅饼的做法

时间:2024-10-12 06:02:17

1、锅内油热后,煸炒葱姜(因为晚上不能吃姜,只是煮水提味,所以切大片,方便取出),倒入甜面酱酱油,再倒入一碗水。

家常馅饼的做法

2、水开后加入洗干净的粉条,加入半勺十三香,煮5分钟,加盖关火,让粉条充分吸收水分,冷却后即可使用,多余的水分不要。

家常馅饼的做法

3、面粉加入酵母揉好后发酵四十分钟(因为夏天热,所以时间短)

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4、将冷却的粉条切碎,包菜切碎,与肉混合加入调料搅拌均匀。 面发好后,分切成面剂,椎泡陶跃擀成厚一点的面皮,将馅料包入。

家常馅饼的做法

5、电饼铛预热五分钟,倒入少许油 ,放入烧饼饼胚,十五分钟左右即可,中间翻一次面。

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6、一种馅,一块面,两种做法,美味不用等。

家常馅饼的做法
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