1、将羊脊骨剁成数节，用清水洗净
2、羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块
3、将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧
4、生姜拍破；葱切段
5、将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫；
6、再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗
7、加胡椒粉、食盐调味，即可食用
