蛋黄锅巴的做法视频

时间:2024-10-13 22:18:13

1、剩米饭倒入容器中。

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2、加入一些干淀粉。

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3、抓匀。

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4、压扁,蛋量薄一些。

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5、切成小块。

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6、起锅热油,下米片炸至金黄。

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7、复炸后捞出控油。

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8、将熟的咸蛋黄压碎。

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9、起锅热油,下入蛋黄炒出翻沙,加白糖炒匀倒入锅巴迅速翻炒出锅。

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