如何自制Q弹多彩芋圆？

1、首先将红薯和紫薯去皮，切成片，上锅蒸熟

2、趁热加入木薯淀粉，揉成面团，再搓成长条，切成小粒

3、水开下入芋圆，煮至飘起来即可捞出，过一下凉水，口感更佳