如何制作好吃下饭的洋葱木耳炒鸡蛋？

1、我们将食材洗净切好，木耳提前泡发（也可直接使用鲜木耳），鸡蛋打散，锅中烧油，油热放入鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用

2、锅中再烧油，油热放入葱花爆出香味，再放入洋葱，火腿肠，木耳翻炒出食材香味，再加入蚝油，酱油，盐，鸡精调味

3、继续翻炒至食材入味熟透，接着放入鸡蛋和葱花翻炒均匀后即可开吃啦